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業(yè)內(nèi)新聞  
 
萬興機(jī)械殺菌鍋廠家:食品機(jī)械夾層鍋設(shè)備 夾層鍋用途
發(fā)布時(shí)間:2022-8-24

  目前夾層鍋廣泛應(yīng)用于各行業(yè)食品的加工,諸城食品機(jī)械工業(yè)是比較發(fā)達(dá)的產(chǎn)地,特別是食品加工行業(yè),作為食品加工機(jī)械的一個(gè)產(chǎn)業(yè)集中區(qū),生產(chǎn)出的夾層鍋類型也是細(xì)分了多種。
 
諸城所能生產(chǎn)的食品機(jī)械設(shè)備
 
夾層鍋是食品行業(yè)常用到一類食品加工設(shè)備,鍋體是由內(nèi)外雙層式結(jié)構(gòu)組合而成,兩層中間有一夾層,可以通過蒸汽加熱我們稱之為蒸汽夾層鍋。還有一種夾層里面含有導(dǎo)熱油的我們稱之為電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋。中間夾層通過電磁線圈加熱的,我們稱之為電磁夾層鍋。中間夾套里面我們是通過灶頭或者燃燒機(jī)加熱的,我們稱之為燃?xì)鈯A層鍋。
 
多功能夾層鍋
 
夾層鍋廣泛應(yīng)用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)部隊(duì)、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時(shí)也適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮、殺菌、調(diào)配與濃縮等加工,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時(shí)間,改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
 
燃?xì)鈯A層鍋
 
1、糕點(diǎn)中的應(yīng)用:油炸工藝(加熱溫度可調(diào)控)。
 
2、飲料中的應(yīng)用:可以組成化糖系統(tǒng):即由水粉混合泵,夾層鍋,雙聯(lián)過濾器,超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)組成化糖系統(tǒng)。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預(yù)煮,加熱,混合。
 
3、蜜餞中的應(yīng)用:可以用于蜜餞中的預(yù)煮(脫苦),糖煮沸工藝。
 
4、醬制品中的應(yīng)用:用于豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等各種醬類的的調(diào)配,殺菌工藝。
 
5、鹵制品的應(yīng)用:用于鹵鴨脖、毛豆、鴨爪、雞爪、雞翅、豬耳朵、豆腐干、肉制品等的調(diào)配,殺菌工藝。
  諸城市萬興機(jī)械有限公司主營(yíng)殺菌鍋,殺菌釜,高壓蒸汽滅菌鍋,高溫殺菌鍋,全自動(dòng)殺菌鍋,蒸汽殺菌鍋,電加熱殺菌鍋,殺菌鍋廠家,食品殺菌鍋,水浴殺菌鍋,玉米殺菌鍋,罐頭殺菌鍋,飲料殺菌鍋,肉制品殺菌鍋,豆制品殺菌鍋,熟食殺菌鍋,豆干殺菌鍋,咸鴨蛋殺菌鍋,牛肉殺菌鍋,鴨血?dú)⒕?豬蹄殺菌鍋,鹵蛋殺菌鍋,雞爪殺菌鍋等產(chǎn)品,質(zhì)量有保證,交貨期短.更多資訊歡迎您致電我公司,我們將竭誠(chéng)為您服務(wù).

 

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